みなさま、ごきげんよう♪
ヤマダでございます。
2021年3月現在の食生活をざっくりと。
現在は、１.５食を基本に、１６〜１８時間断食（夜１９時〜翌日１３時まで）を行なっています。
朝・ファスティング（なし）水分のみ
昼・タンパク質と野菜中心
夜・プロテインと軽食（ベリー類とかヨーグルト）
水・木曜日の休みの日以外は、ほぼ同じようなものをバランスを見ながら食べています。
だいたい１２〜１８時までの間に、昼ごはんと夜ご飯を済ませるので、昼に全部作ってしまって、それを分けて食べています。
お店オープンの日は、仕事の具合で合間につまむ感じです。
【調味料】
塩、ミックスハーブ、ブラックペッパー、クミン、オリーブオイル、ココナッツオイル
塩分に気をつけて、なるべく塩を使わず、ミックスハーブを使って味を整えています。
【タンパク質】
サバ水煮缶、チキン、プロテイン、レバー、ホルモン、サーモン、しらす、煮干し、鮭、タラ、ジャコ、たまご
週に３回は魚を食べるようにしていて、足りない分をプロテインで補給。
【フルーツ】
ミックスベリー、バナナ、プルーン、アボカド、キウイ、りんご
ベリーだけは毎日食べています。あとはおやつ感覚で食べたくなった時に。
【野菜】
ブロッコリー、ほうれん草、キャベツ、さつまいも、にんじん、長ネギ、玉ねぎ、ジャガイモ、さつまいも、ドライトマト、まいたけ、かぼちゃ
パレオダイエットで野菜メインの食生活にしているので、結構な量を食べてビタミンバランスを調整しています。
【そのほか】
オイコスヨーグルト、カカオパウダー、シナモン
ヨーグルトは腸内細菌のために摂取していますが、オイコスはタンパク質が摂取できるのと、美味しいので食べています。
1日の栄養素はレコーディングアプリ「あすけん」で管理しているので、なんの栄養が足りないのかをチェックしながら、いろいろバランスよく食べるよう心がけてはいます。
